Naujausi receptai
Pyragas "Negriukas"
Ingrendientai
- 250g margarino
- 1,5 - 2 stiklinės cukraus (pagal skonį)
- 2 dideli valgomieji šaukštai kakavos
- 0,5 stiklinės šalto vandens
- 2 stiklinės miltų
- 1-1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 4 kiaušiniai (jei maži, dedame 5)
- 1 vanilės pupelė (arba 1-2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus)
Papuošimui
- 250g plakamos 35% grietinėlės
- cukraus pudros pagal skonį
- 200g šviežių uogų
Gamybos eiga
Sudėti margariną, suberti cukrų, įdėti kakavą į puodą. Maišant ištirpinti margariną ir pavirti tol, kol cukrus ištirps (nieko baisaus, jei užvirs). Palikti atvėsti.
Į ataušusią masę sudedame miltus, kepimo miltelius, kiaušinius ir vanilę. Viską gerai išmaišome.
Formą ištepame riebalais ir pabarstome miltais. Orkaitę įkaitiname iki 160 laipsnių temperatūros.
Tešlą sukrečiame į formą ir dedame į orkaitę. Kepame apie valandą.
Grietinėlę suplakti su cukraus pudra. Atvėsinti šaldytuve ir konditeriniu maišeliu užspausti ant pyrago. Papuošiame uogomis.
(mėgstantiems paįvairinimus, galima puošti kavos pupelėmis, jos suteikia papildomą skonį)
Gero apetito!
Pagaminai pagal šį receptą? Patiko? Atsiųsk nuotrauką info@alinosreceptai.lt