Ingredientai 0,5 kg. vištų blauzdelių 0,5 kg. vištų blauzdelių mėsos be kaulo 2 avokadai 1 cukinija 2 vidutiniai svogūnai 1 raudonoji paprika 1 st. slyvų uogienės 2-3 jalapeno pipirai (konservuoti) truputis vištienos prieskonių truputis cukraus truputis maltų juodųjų pipirų truputis druskos pundelis šviežių petražolių pundelis salierų lapelių pundelis šviežių čiobrelių pundelis šviežių bazilikų 1 sultinio kubelis 150 ml. vandens
Ingredientai 6 vištų krūtinėlės truputis juodųjų maltų pipirų truputis druskos Įdarui 1 pakelis šaldytų broilerių kepenėlių 1 svogūnas 2 kiaušiniai 2 virtos morkos 25 g. sviesto truputis juodųjų maltų pipirų truputis druskos truputis maltų muskatų
Ingredientai 1 višta (~ 1,2 kg.) 800 g. maltos kiaulienos 2 a.š. kmynų 2 v.š. krakmolo 1 kiaušinis 2 riekelės batono truputis druskos truputis pipirų
Ingredientai 1 vidutinio dydžio višta 3 st. ryžių 7 konservuotų persikų puselės 5 maži pomidorai 1 st. medaus 2 a.š. cinamono 3 česnakų skiltelės Truputis druskos Kelios šakelės petražolių
Ingredientai 1 vištos krūtinėlė 3 v.š . majonezo 2-3 v.š. „Eidros“ padažo 3 v.š. aliejaus kepimui Truputis druskos
Ingredientai Vištienos kepsneliams: 1,5 kg vištienos mėsos be kaulo Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Keli žiupsneliai druskos „Sviestinių“ prieskonių pagal skonį 1-2 v.š. majonezo „Hellmann‘s“ Troškintoms daržovėms: Pusė didelės cukinijos 1 geltonoji paprika Mažas pundelis šviežių petražolių Mažas pundelis šviežių salierų lapelių Mažas pundelis šviežių bazilikų Kelios šakelės šviežių čiobrelių Pora skiltelių česnako 250 g konservuotų grybų (naminių) Didelis v.š. grietinės (riebios, 30%) 2-3 dideli v.š. kečupo Šviežioms daržovėms: 3-4 dideli pomidorai 3-4 šviežūs agurkai 2-4 v.š. grietinės (riebios, 30%) Keli žiupsneliai druskos 3-4 šakelės šviežių petražolių Kelių šakelių šviežių salierų lapelių
Ingredientai Kepsneliams: 1 kg Vištienos šlaunelių mėsos be kaulo Vištienos prieskonių pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Česnakinių pipirų pagal skonį 2 a.š. „sviestinių“ prieskonių mišinio 1 galvutė česnako 3 v.š. majonezo (aš naudoju„Hellmann‘s“) Šlakelis baltojo vyno acto 300g maltų džiūvėsėlių 0.5 pak. sviesto (kepimui) Garnyrui: 200 g. Ryžių 0,5 skardinės konservuotų kukurūzų 0,5 skardinės koncervuotų žaliųjų žirnelių 4-5 kiaušiniai Juodųjų pipirų pagal skonį Šiek tiek druskos Kelios šakelės šviežaus baziliko Kelios šakelės šviežių čiobrelių 0.5 pak. sviesto (kepimui) Salotoms: 3-4 dideli pomidorai 3 v.š. 30% grietinės 3 skiltelės česnako Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Šiek tiek druskos
