Naujausi receptai
Šokoladinis "namelis" su varške
Ingredientai
- 2 pak. (400 gr.) forminių sausainių
- 500 g. varškės
- 200 g. grietinėlės
- 2 v.š. želatinos
- 100 g. marmeladinių saldainių
- 10 g. vanilinio cukraus
- 150 g. cukraus
- 150 g. juodojo šokolado
- 3 v.š. šokoladinio sirupo
- truputis cukraus pudros (papuošimui)
Gamybos eiga
Forminius sausainius sudedame eilutėmis po 3. Varškę 2-3 kartus sumalame mėsmale arba ištriname per tinklelį. Į ją suberiame cukrų, supilame grietinėlę, ištirpintą želatiną ir gerai išmaišome. Ant sausainių dedame varškės masės, pabarstome supjaustytą marmeladinį saldainį, vėl dedame varškės masę, kraštus aplipdome sausainiais ir pastatome šaltai. Kiap pyragas sustingsta, ant jo viršaus užpilame ištirpinto šokoladinio sirupo masės, apibarstome saldainiais ir cukraus pudra. Palaikome šaltai. Į varškės masę galima dėti riešutų, aguonų, įvairių džiovintų, koncervuotų ar šviežių vaisių.
Gero apetito!
Pagaminai pagal šį receptą? Patiko? Atsiųsk nuotrauką info@alinosreceptai.lt