Tortas “Tinginys”
Ingredientai
- 0.5 kg forminių sausainių (3 pak., aš renkuosi „Gaidelis“)
- 200 gr. razinų, riešutų, dž. slyvų
- 400 gr. sviesto
- 1 ind. kondensuoto pieno
- 2-4 a.š. kakavos miltelių
Gamybos eiga
Į minkštą sviestą supilti kondensuotą pieną ir kakavos miltelius. Gerai išsukti. Jei supylus kondensuotą pieną į sviestą truputį sutraukia, pašildyti kelias minutes vandens vonioje.
Sausainius susmulkiname, razinas nuplauname, slyvas išmirkome, išimame kauliukus ir truputį pasmulkiname, riešutus sukapojame. Viską gerai išmaišome. Masė sukrečiama į riebalais pateptą formą ir atšaldoma.
Puošiame maltais sausainiais (4-6 v. Š.). vieną dalį trupinių pakepiname švarioje keptuvėje, kol paruduos. Jais puošiame tortą, ant viršaus uždėję iš popietiaus iškirptą trafaretą. Jei razinų, riešutų nededame – didiname sausainių kiekį.
Gero apetito!
Pagaminai pagal šį receptą? Patiko? Atsiųsk nuotrauką info@alinosreceptai.lt