Daržovienė su lydytu sūriu

Ingredientai

  • 1,5 l. vandens
  • 3 morkos
  • 3 bulvės
  • 1 raudona saldžioji paprika
  • 1 poras
  • 0,5 st. avižinių dribsnių
  • 1 pak. lydyto sūrio
  • 25 g. sviesto
  • truputis druskos ir lauro lapų

Gamybos eiga

Daržoves nuplayuname, morkas ir bulves nuskutame. Į verdantį pasūdytą vandenį dedame šiaudeliais supjaustytas morkas, bulves ir papriką. Paverdame 10 min. Porą supjaustome griežinėliais ir kartu su avižiniais dribsniais sudedame į sriubą. Į dubenėlį įpilame 0,5 stiklinės karšto sultinio ir jame ištirpiname lydytą sūrį. Šią masę supilame į sriubą, įdedame sviesto ir nukaičiame.

Gero apetito!

Pagaminai pagal šį receptą? Patiko? Atsiųsk nuotrauką info@alinosreceptai.lt