Naujausi receptai
Su žirniais troškinta kiauliena
Ingredientai
- 800 g. rūkytos kiaulienos
- 2 st. žirnių
- 1 svogūnas
- 1 morka
- 1 džiovinta arba gabalėlis šviežios petražolių šaknies
Gamybos eiga
Žirnius užberiame vandeniu ir išbrinkiname. Į puodą dedame stambiai supjaustytą morką, mėsą, ketvirčiais supjaustytą svogūną, suberiame žirnius, įdedame petražolių šaknies ir užpilame tiek vandens, kad jis vos semtų žirnius. Troškiname ant silpnos ugnies. Patiekiame karštą, karu su žirniais. Puošiame porais arba kitokiais žalumynais.
Gero apetito!
Pagaminai pagal šį receptą? Patiko? Atsiųsk nuotrauką info@alinosreceptai.lt