Su medumi kepta višta
Ingredientai
- 1 vidutinio dydžio višta
- 3 st. ryžių
- 7 konservuotų persikų puselės
- 5 maži pomidorai
- 1 st. medaus
- 2 a.š. cinamono
- 3 česnakų skiltelės
- Truputis druskos
- Kelios šakelės petražolių
Gamybos eiga
Išdarinėtą vištą įtriname druskos, cinamono ir susmulkintų česnakų mišiniu. Palaikome 3 val. Išverdame 1 stiklinę ryžių. Į juos sudedame dvi kubeliais supjaustytų persikų puseles, pusę arbatinio šaukštelio cinamono, 2 šaukštus medaus ir gerai išmaišome. Taip pat paruoštais ryžiais įdarome vištą. Ją kepame 220 - 2500C temperatūroje nuolat palaistydami susidariusiomis sultimis arba vandeniu. Baigdami kepti, apipilame ištirpintu medumi ir dar 5 min, kepame 2000C temperatūroje. Patiekiame su virtais ryžiais. Puošiame konservuotais persikais, pomidorais, petražolėmis.
Gero apetito!
Pagaminai pagal šį receptą? Patiko? Atsiųsk nuotrauką info@alinosreceptai.lt