Ingredientai Kepsneliams: 1 kg Vištienos šlaunelių mėsos be kaulo Vištienos prieskonių pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Česnakinių pipirų pagal skonį 2 a.š. „sviestinių“ prieskonių mišinio 1 galvutė česnako 3 v.š. majonezo (aš naudoju„Hellmann‘s“) Šlakelis baltojo vyno acto 300g maltų džiūvėsėlių 0.5 pak. sviesto (kepimui) Garnyrui: 200 g. Ryžių 0,5 skardinės konservuotų kukurūzų 0,5 skardinės koncervuotų žaliųjų žirnelių 4-5 kiaušiniai Juodųjų pipirų pagal skonį Šiek tiek druskos Kelios šakelės šviežaus baziliko Kelios šakelės šviežių čiobrelių 0.5 pak. sviesto (kepimui) Salotoms: 3-4 dideli pomidorai 3 v.š. 30% grietinės 3 skiltelės česnako Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Šiek tiek druskos
Ingrendientai 120g džiovintų papajų ir/arba razinų, mėgstamų riešutų 60g romo arba brendžio 250g sviesto arba margarino 250g (arba viena kupina stiklinė) cukraus 0,5 tarkuotos citrinos žievelės žiupsnelis druskos 6 kiaušiniai (jei maži, dedame 7) 300g miltų 200g krakmolo 2-3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vanilės pupelė (arba 1-2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus) kvapikliai pagal skonį Papuošimui 30g cukraus pudros 200g šviežių uogų 10g kavos pupelių
Ingrendientai 250g margarino 1,5 - 2 stiklinės cukraus (pagal skonį) 2 dideli valgomieji šaukštai kakavos 0,5 stiklinės šalto vandens 2 stiklinės miltų 1-1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 4 kiaušiniai (jei maži, dedame 5) 1 vanilės pupelė (arba 1-2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus) Papuošimui 250g plakamos 35% grietinėlės cukraus pudros pagal skonį 200g šviežių uogų